Vad är Acai?

Acai, açai eller assai är en palmväxt som växer i fuktiga områden i Sydamerika. Arten odlas även som krukväxt i Sverige.
Palmens svartlila, vindruvsliknande frukt är rik på såväl antioxidanter som fibrer och järn. Acai är också rik på polyfenoler, ämnen som främst är kopplade till antioxidativa, antiinflammatoriska och hjärtskyddande effekter.